> > 豆腐の薄切りは包丁自体の切れ味も重要そうだなぁ(;´Д`)
> > いやむしろ豆腐自体が別物なのか？
> 豆腐を薄切りするときは絹糸で切るんだよ

TBSで包丁使ってｻｸｻｸ薄切りにしてたよ(;´Д`)その後千切りに

参考：2004/08/21(土)23時43分53秒