> > 俺 昔ラーメン屋のバイトでチャーハンもつくってたぜъ( ゚ー^) > > チャーハン用の冷凍ごはんでパラパラ感を > > そして秘伝のタレで味付け > はぁ?(;´Д`)なんで炒飯に冷凍ご飯使うんだよアホか 家庭用コンロの火力の場合 冷凍ご飯くらいの方がパラパラになりやすいですよ 本格的なコンロと中華なべで作る場合には 水分を充分に飛ばせますが 参考:2004/09/16(木)19時18分53秒