>  2004/09/16 (木) 19:36:23        [mirai]
> > 炊き立てのほうがご飯のふんわりしっとり感があっておいしいよ
> > パラパラとパサパサは別物だ
> 冗談じゃない!(`Д´)
> 炊きたてなんかで作ったらベトベトして食べられないよ!
> パサパサ感はとき卵を敷くことで解決する!!

鍋にご飯を多く入れすぎない
油を多めに入れる

これを守れば炊きたてでもベトつかずパラパラになるよ(`Д´)

参考:2004/09/16(木)19時32分43秒