> > そうなのか
> > 漏れはﾊﾞﾀｰでｺﾞﾊﾝを炒めて次に卵をいれるから
> > 油は入れてなかったよ(;´Д`)
> > どの段階で入れればいいのかｼｮｳｷ
> 中華風チャーハンの話だが
> タマゴ投入、半熟の状態でご飯投入(´ー｀)だ

漏れは逆だな
ご飯がほぼ炒め終わったら中華鍋の端に寄せて反対側で卵炒める
んで半熟になったところでご飯と混ぜ合わせてふんわり卵ﾁｬｰﾊﾝ完成ヽ(´ー｀)ノ

参考：2004/10/12(火)04時26分38秒