> 最初に鍋を煙が出るくらいまで熱すること > そこに油を投入だ、やけどを恐れるな(`Д´) 家庭用のコンロだと火力が弱いので 鍋を火元から放すような派手な返しとかは不要だ(`Д´) 参考:2004/10/12(火)04時28分16秒