> みんなありがとう(;´Д`)ﾜｹﾜｶﾝﾈ
> とりあえず、
> ・熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を多めに入れる
> ・卵を入れる
> ・半熟になった所でご飯投入
> 味付けは？塩のみ？

日本酒、塩、こしょう、醤油
日本酒は早い段階で少量投入
塩こしょうは炒めている段階ならいつでも
醤油は最後に

参考：2004/10/12(火)04時33分42秒