>  2004/10/22 (金) 18:13:15        [mirai]
> > ハンバーグの焼き方って難しいよね(´ー`)漏れもよくわからん
> > 普通に弱火で火を通して行くなら繋ぎの分量の調整が難しいし
> > 逆に強火じゃ表面がこげちまうし
> > だから漏れは表面を焼いた後トマトソースでちょっと煮込むよ
> なんか凄いおしゃれさんだヽ(´ー`)ノむー!!!!!
> トマトソースとかめんどくさい
> ふらいぱんだけでしたい でも中に火が通らなかったりくろこげになったり

そうそうヽ(´ー`)ノトマトソースったって簡単なやつだよ
トマトジュースに塩コショウと砂糖少々トマトケチャップとウスターソースを入れる
それを表面を焼いたハンバーグが入ったフライパンにそそいで煮るだけ

参考:2004/10/22(金)18時11分06秒