> > なんかこうヽ(´ー｀)ノ焼き加減が大変とか
> > そのままだとすげー無理とかそういうのって厳しい
> > お店のはんばーぐってぶあついのでもちゃんと火とおってて
> > こげてないのはなんでなんだ
> 多分ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて余熱で中に火を通しているんだと思う(´ー｀)y-~~
> たまにﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽを媒介として中に火を入れる店もあるけどなぁ
> 漏れもとりあえず火加減調整がうまくいかないのであまり分厚いのは
> 造らないようにしているよ

つーことはばんばん料理作ってる人でも難しいのかヽ(´ー｀)ノ
そーいえばれすとらんのかうんたーに座った時
出来たはんばーぐフライパンの上においたまま放置してたけど
あれさめないようにしてるんじゃなくてあっためてるのかな・・・

参考：2004/10/22(金)18時35分04秒