> > 俺チャーハン > > 米をオニギリ状に緩く握っておく > > 中華鍋に油を満遍なく伸ばし煙が出るまで加熱 > > 溶き卵を鍋に流し込み揺すりながら鍋に擦り付けるように焼く > > 卵がある程度固まってきたら米投入 > > しゃもじで切りつつ鍋を振る > > 米が解れてきたら固形スープの素を砕いた奴と胡椒を入れる > > 鍋振る > > 最後に葱と塩と醤油少々で味を整える > > 以上 > つまりどういうことよ 普通のチャーハンってことさ 参考:2004/11/10(水)02時11分00秒