> シュークリームってなんだよ(;´Д`)ワラタ 洋菓子の一種。フランス語のシュー・ア・ラ・クレーム chou _ la cr_me からの転訛。 英米ではクリームパフ cream puff と呼ぶ。小麦粉,バター,卵などを合わせたシュー生地を焼くと, まるくふくれる。その形がキャベツ(フランス語でシュー chou)に似ているのでこの名がある。 参考:2004/11/18(木)21時21分05秒