> > うまみが深まると思ったんだが(;´Д`) > 牡蠣と浅蜊で十分だと思うよ 前回はエノキを入れたら発酵が始まったので避けたよ(;´Д`)まあいいや 参考:2004/11/30(火)01時11分15秒