>  2004/12/07 (火) 21:30:45        [mirai]
> > なんか毎回やわらかすぎたり固かったり微妙なんだよね
> > 何かいい方法があればいいんだけど
> 気温や湿度によって変わるからな
> 最新の電気釜なら割と一様に炊けるよ
> あと、麦などの雑穀を混ぜて炊くと炊きムラが体感しにくくなる

健康のためににがりを入れるのも忘れるな

参考:2004/12/07(火)21時29分40秒