> > なんか毎回やわらかすぎたり固かったり微妙なんだよね > > 何かいい方法があればいいんだけど > 気温や湿度によって変わるからな > 最新の電気釜なら割と一様に炊けるよ > あと、麦などの雑穀を混ぜて炊くと炊きムラが体感しにくくなる 健康のためににがりを入れるのも忘れるな 参考:2004/12/07(火)21時29分40秒