>  2004/12/19 (日) 09:48:20        [mirai]
> > 冷凍だとチャーハンよりピラフのほうがいいんだよな
> > チャーハンがベタついてると最悪だけどピラフなら水っぽくてもまだ大丈夫だから
> もっと美味しんぼっぽく頼む

チャーハンの真髄は油をまとったご飯を直接火で炙る事にあるんだ
だからベタついているとどうしても違和感を感じずにはいられない
しかしピラフは違う
その点でピラフは冷凍でも食べられる優れた料理だって訳さ

参考:2004/12/19(日)09時43分45秒