> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね > あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが > 西洋料理の場合適温でスープを出すから > それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる > 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚) あのサイトで文章書いてるやつが正しいという保障はないしな あれはあれを書いてるヤツの思い込みということも十分あり得る 参考:2005/01/06(木)06時14分02秒