> > あの会席料理の人は熱いものでもフ-フ-すんなと書いているが > > 西洋料理の場合適温でス-プを出すから > > それでもフ-フ-するのはマナ-違反ということになってる > > 何故和食も適温で出そうとしない…(゜Д゜) > 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ 舌を犠牲にしてな 参考:2005/01/06(木)06時15分08秒