> > 鉄板で発火というのは、端っこの油の部分だな(;´Д`)そこは屑肉
> > 普通はスープのダシ取るのに使うよ
> 肉が燃えたんじゃなくて滴り落ちた油だよ(;´Д`)燃えたのは
> 噛むのに歯がいらない肉だった

七輪じゃなくて鉄板だろ？鉄板で肉が発火するなんておかしいよ
たぶん、ただの脂身だと思う(;´Д`)客に出すような部位ではないな

参考：2005/01/06(木)07時26分32秒