> > 鉄板で発火というのは、端っこの油の部分だな(;´Д`)そこは屑肉 > > 普通はスープのダシ取るのに使うよ > つーか網ならまだしも鉄板で乗せた途端発火ってのはいくらなんでも大袈裟だろ > なんかどことなく変な話で作り話っぽいぞ(;´Д`) いや、脂身と上カルビの旨いところは紙一重だから素人目にはまずわからんよ 上カルビの脂身をおまけで入れてくれただけだろう(;´Д`)ほんとは出しちゃ駄目 参考:2005/01/06(木)07時29分24秒