> > あれ？池袋のは炭じゃなかったっけ？
> > 記憶違いかな
> 新宿のｾｿﾞﾝﾌﾟﾗｻﾞの横は鉄板だったな
> 炭火とｶﾞｽの違いは何かね
> ｶﾞｽのほうが火が安定していて漏れはきれいに焼けるから好き
> 炭火だとちょっと高級感があるけど別にだからといって牛角にはいかないよ

ｶﾞｽが炭火に劣る点

においが付く
水っぽくなる

参考：2005/01/06(木)07時38分12秒