> > タンは筋肉に分類されるのかなぁ > タンとか横隔膜のハラミ(サガリ)はなんか微妙な感じだな > でもタンはハラミよりはイメージ的には筋肉っぽいけど > 見た目食感はハラミの方が筋肉っぽいな ロースが旨い 参考:2005/01/06(木)07時46分55秒