> > 貰った鮭を捌いたことあるけど油と血でﾆｭﾙﾆｭﾙしたよ(;´Д`)
> > でも捌いたばっかりの新鮮な刺身は美味かったよ
> 捌くのって面倒なんだよね(;´Д`)
> 魚なら出来るが鳥なんかは自分で捌くの難しそうだ

魚をなめるな(;´Д`)骨抜くのに毛抜き使わなきゃならないとか魚によって捌き方違うとか
鮭や鰹なんかの一定以上大きな魚の解体作業は既に料理じゃないぞ

参考：2005/01/31(月)17時23分42秒