> > 土鍋に比べればだいぶマシだがな > > 鉄のフライパンも手間はほぼ同じだが、 > > やはりテフロンの手軽さは大きいな… > > 食のこだわりがあるなら鉄鍋のほうがいいのは確か > > 手間の分以上に確かにうまくなるし、料理もしやすい > こだわりが有る香具師がたまねぎとコンソメだろうか。 > 漏れはどう考えてもそれはないと断言できる 2号(略)だが結構こだわって玉葱スープ作ってるぞ 自家製月桂樹とかタダで貰える牛脂を入れたりしてる 煮込むの好きなんで二時間は煮込むしな 玉葱の投入も二段階にわけてる 参考:2001/09/02(日)21時15分47秒