>  投稿者:_ 2001/09/05 (水) 02:25:37        [mirai]
> > 発酵と腐敗は人間の役に立つか否かの違いにすぎない。
> 発酵は糖類に限定した分解作用だけどな

糖類の分解でも腐敗はあるよ。

参考:2001/09/05(水)02時23分35秒