> でも解凍すると１日目にあらかじめ冷凍したのと
> ２日目に残って冷凍したのとの区別ってほとんどつかないんだが
> たきたて＞１日保温＞＞炊いた日の冷凍≧２日目の余り冷凍　って感じかなぁ

米の炊き方自体に問題があると推測

参考：2001/09/14(金)19時30分05秒