> > ゴーヤーの話しようぜ > 炒めるときは高温で手早くすれば苦みが出ないよ > あとは豆腐と卵をいれれば完ぺきъ( ゚ー^) > もちろんSPAMも忘れるなよ(^Д^) 中の白い綿をスプーン等でしっかり取るのも苦味を抑える一つの方法ですよヽ(´ー`)ノ 参考:2001/09/23(日)07時03分04秒