> > 何作ったのよ? > 砂肝を薄くスライス > →ごま油、醤油、酒、おろし生姜、トウチジャン、砂糖少々に漬けて揉む > →ゴマ油に鷹の爪少々を入れ香りがついたら↑を炒める > →キャベツ投入。オイスターソースを絡めてコショウ少々→完成(´ー`) > 砂肝とキャベツのオイスターソース炒めとでも呼ぶか 俺と暮らさないか? 参考:2001/09/24(月)02時09分01秒