> > ネタでもないぞ。 > > 既にバターが入っているのでオリーブオイルは投入中止したが > > チリソースの辛味と香りが味に深みを与えるのは事実。 > 味の想像がつかないけど南米の料理にスルニョーと移行しているな。 > なんか前にも誰か似たような事していなかったか? 辛みを加えるのは結構普通のことだと思うが(;´Д`)油の香りも 確かに煮物系だと味の想像付きにくいかもしれないけど炒め物とかだと わかりやすい 甘辛味だな 参考:2001/10/06(土)01時01分42秒