> > 雑炊の美味しい作り方ｷﾎﾞﾘﾝﾁｮ
> そうさね、飯は薄味に仕上げ、具を濃い味のにすると深みのある雑炊になるよ
> 小さく切ったお餅を飯に混ぜてみると食感が楽しめる

飯は薄味って、普通に炊いたご飯を使う物なんじゃないのかい？(;´Д`)
ちゃんと専用の炊き方があるのかな…

参考：2002/01/27(日)10時41分20秒