> お前ら今何してるよ? カレー作ってるよ。 よく玉ねぎはできるだけ弱火で炒めろって言うやつがいるけど、 焦げない程度に強くしないと時間がかかってしょうがないんだよ。 でもな、弱火にしてもそのうち焦げるよな。 うまく炒めるにはどうするのよ? 参考:2002/03/10(日)20時22分14秒