> > 料理できる香具師に聞きたいんだが > > チャーハンの作り方とコツを教えてくれ > タマゴとご飯を同時投入すると、焦げ付きにくい > 強火で一気に処理して、最後に醤油で薫り付け たまごを先に入れるんだよ 完全に火が通る前にごはんをいれる 参考:2002/04/15(月)15時57分08秒