> 2002/04/15 (月) 16:21:21 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 123 名前: 王子ミッチー 投稿日: 2001/02/24(土) 01:18
> 自己流まあまあいけるんじゃないかって思うチャーハン
> 手順1:
> 1.
> 白米を放置し、冷まして少し固くする
> 2.
> 中華なべを熱して、その後で油を入れる
> 3.卵をといで、中に入れる。油をたくさん含ませてふわっとさせる
> んでぐちゃぐちゃにスクランブルエッグのように・・・
> 4.豚ばらをいれて、焼く
> 卵と豚バラを別容器に退去
> 3.
> にんにくを包丁の側面で押しつぶし、油の中に放り込む
> (油に、にんにく成分を染みこませる)
> んで、ご飯を放り込む
> 焼く
> 味の素を馬鹿みたいに入れる
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> 豚バラと卵を投入
> 醤油・塩・湖沼でお好みに味付け
> +白菜をねぎのかわりにいれても結構、逝けます
> +ごま油もまあまあいいかも
> *初心者はご飯の量を少なくするとまあうまくいくかもしれません
> これやってみるよヽ(´ー`)ノ
味覚が馬鹿になるぞ
参考:2002/04/15(月)16時20分20秒