> > 焼き餃子だけでなくて水餃子だとか、皮に野菜を練り込んだ野菜餃子だとか > > バリエーションを増やしてもいいんだがそうやって多角化してって駄目になるって > > パターンが多そうだからあくまで普通の餃子のみだよ > > 追加するとしてもチャーハンくらいだな 漏れ一人だからそれが限界だよ(;´Д`) > 吉野屋戦略だと量と値段がネックになるな。あと店の内装(;´Д`) 一店舗でやっていくには立地条件が一番の問題じゃないだろうか(´ー`)y─┛~~~ 参考:2002/05/26(日)17時39分12秒