> > 緑茶にポリフェノール入ってるのか？
> 世の中にはカテキンというのがあってな

貴殿できるな(´ー‘）y-~~
代表的なポリフェノール
・フラボノイド・・・緑茶、ブドウ、ナス、ソバ
・カテキン・・・緑茶
・タンニン・・・カキ、緑茶、赤ワイン
・ケルセチン・・・赤ワイン、ココア、タマネギ、ブロッコリー
・アントシアニン・・・ブルーベリー、イチゴ、ナス
・イソフラボン・・・大豆、そら豆などの豆類

参考：2002/05/27(月)03時56分46秒