> > 　地元民が一度は外に持ち出して顰蹙買うらしいけどそんなに臭いきついっスか？
> いわしのはんぺんとさほど変わらないのでは？(´ー｀)多少クセがあった方が美味いよ

　黒はんぺんの主な原料はいわしだったりするから同じものかと。
　白はんぺんに比べると味も濃厚で美味しいのに。

参考：2002/06/27(木)23時22分35秒