>  2002/07/17 (水) 23:33:05        [mirai]
> > 水餃子はニンニク無い方が美味しそうだな
> > ニラ以外材料あるし明日作ろうかな
> 皮は自作した方が包みやすいし美味しいよヽ(´ー`)ノ

小麦粉にお湯入れて練ってから、油入れてまた練って
ビニール袋に入れて30分ぐらい室温で休ませるんだよね
確かNHKで見たのではそんな記憶が

参考:2002/07/17(水)23時29分52秒