> > 漏れはタマゴとネギとキャ別と海苔をいれてさらに自作のチャーシューを2,3切れ入れて > > 仕上げに紅しょうがと高菜を入れて食するよ > 自作チャーシューの作り方ショーキ 豚肩ロース肉を買って来て、味が逃げないようにまず軽くフライパンで表面を焼いた あとに和風だしと塩・醤油・酒などを加えたスープにつけこんでぐつぐつと 煮れば出来あがりだよ(´ー`)簡単簡単 参考:2002/07/29(月)01時21分26秒