> > 豚肩ロース肉を買って来て、味が逃げないようにまず軽くフライパンで表面を焼いた > > あとに和風だしと塩・醤油・酒などを加えたスープにつけこんでぐつぐつと > > 煮れば出来あがりだよ(´ー`)簡単簡単 > 一緒にネギの青い部分やニンニクを潰した物を入れれ > 醤油の代わりにオイスターソースがおすすめ的だ。 > 味がでるぜヽ(´π`)ノウメェ > ちなみに残った汁でシナチクを作れъ( ゚ー^) すごい活用法だな(;´Д`) みらい住人の三ツ星ショフっぷりには感動すら覚えるよ 参考:2002/07/29(月)01時28分54秒