>  2002/07/30 (火) 21:18:57        [mirai]
> >  普通に煎れたお茶が冷めるとやたら渋いような気がするけど、それは単に
> > 入れ方が下手なだけだろうか。阿川佐和子は宵越しの冷めたお茶が好きとか。
> どうなんだろう
> お湯で煎れるとタンニンが多く出るのかもわからんね

茶葉を凍結粉砕して餅に混ぜて食べるといいよ

参考:2002/07/30(火)21時17分39秒