> > イヌイット達が食べている映像を見た事あるんだが、かなり脂肪がって
> > 脂肪を切ってそのまま生で食べていたよヽ(´ー｀)ノ
> > 臓物は犬に挙げて、血はそのまま飲む、肉は持ち帰り焼いて食ったり、
> > 煮て食ったりしてたな。
> イルカ並に臭そうな肉だ(;´Д`)
> かなり寝かせないとくえなさそうだとおもう
> じゃなかったら煮込んで煮汁をすてて…

どうなんだろうね、レポーターの日本人が現地で食って感想を述べたら
脂肪は甘味があって美味しい、肉も悪くないヽ(´ー｀)ノって言ってた。
まぁイヌイット達が住む地域だから寒いし肉の臭みも日本で取れたもの、
温暖な海域で取れたものじゃ変わってくるだろうからね。

参考：2002/09/12(木)18時32分22秒