> 関東と関西で思い出したが
> 関西のうなぎはほとんど蒸さないんだよな

関西人の俺から見ると
関東のうなぎが蒸しすぎ、とも言えるが
俺は両方とも好きだな

俺はうなぎ好きなので色々店を廻ってるんだけど
吉祥寺あたりで美味しい店があったら教えてくれヽ(´ー｀)ノ

参考：2002/09/23(月)13時15分47秒