> > http://edoya.neko.to/gw.cgi/edoya6825.jpg > > ほら(;´Д`)ちなみに上のほうは粉糖をかけて真っ白になるはずだったのに > > スポンジに残ってた水気で溶けて染み込んだよ > そんなにまずそうには見えないのだが(;´Д`) まずこれはフライパンで蒸し焼くという方法で作ったんだが完全に火が通ってなくて 横に切ったらまだドロドロの生地が残ってた(;´Д`)それはスプーンですくいだして ぽっかり穴があいたところに生クリーム入れたよ 後いちごが(;´Д`)冷凍ものだったんだけど解凍させようと皿に入れてたら 組織が死んでたらしく赤い液体があふれ出てぐちゃぐちゃに あいた穴のおかげで全体的に耐久度が低くなったらしくアルミプレートにのせるとき ぐらぐらゆれてクリームこぼれて大変だった(;´Д`) 上のチョコペンで書いた線も微妙 切り口が上に行き過ぎたらしく綺麗な線が引けなかった あはっはっはっは(;´Д`) 参考:2002/09/23(月)21時15分32秒