> > みんなに聞きたいんだけど
> > 肉うどんの肉ってやっぱり牛肉だよね？
> 牛肉、場合によって豚肉

麺つゆには豚肉の方が合うと思うのは漏れだけかい？
うどんやそばの類には
豚＞鴨＞鳥（鴨以外）＞牛
なんだが

参考：2002/09/24(火)00時26分03秒