> ラーメン好きさ! カントン! 野菜:大根を薄くたんざくに、キャベツをちいさく切る、にんじんは薄いイチョウ切り、 あおネギ長めに切る、白菜も小さく切る、たまねぎ細切り、 肉:豚バラを用意して食べやすいサイズに切っておく これらをフライパンで強火で一気に炒める。ゴマ油で ひととおりざっと火が通ったら、用意しておいた中華スープ(市販のチキンベースのでオッケー)を入れ、 塩コショウ、化学調味料で整えたあと、 別に用意しておいた中華麺にかける うまいから試してみれ 参考:2002/10/14(月)00時06分44秒