> > こないだ圧力鍋で角煮作ったら不味かった(;´Д`)勉強してきます > 鍋の問題ではない気がするが 味はおいといて肉の赤身がパサパサするんだよ(;´Д`) 調理の手順がまずいのかもしれないけど 手順道理に作ったときも味が薄かったし 参考:2002/10/14(月)07時35分46秒