> > 味はおいといて肉の赤身がパサパサするんだよ(;´Д`) > > 調理の手順がまずいのかもしれないけど > > 手順道理に作ったときも味が薄かったし > パサパサは煮すぎ 今度作るときは加圧時間守って ガラス蓋で煮込むことにするよ(;´Д`)ノ ちなみに今晩ははチキンカレー 参考:2002/10/14(月)07時50分31秒