> > 茄子は油でさっと揚げてからかつおぶしと醤油が美味い(ﾟДﾟ)
> ﾈｷﾞｼｮｳｶﾞも忘れるな
> 最近は揚げるより、薄く油を馴染ませてじっくりﾌﾗｲﾊﾟﾝで蒸し焼きにしてるよ

それいいねヽ(´ー｀)ノ油も少なくて済みそうだし
今度やってみるよ

参考：2002/10/22(火)23時33分43秒