> > 頼む > > 栗の渋皮をツルッと剥く技法を授けてくれ > 茹でないで皮むき機か包丁ででザックリと剥く > もったいないと思ってたら綺麗にむけない 焼いても茹でてもボロボロ崩れるからもう捨ててやろうかと思ったよ 開き直ることにする 参考:2002/10/22(火)23時58分25秒