> > ゴマの風味が豆腐を消してしまううえに口の中が油っぽくなってアウアウすること知らないのか > 豆腐の風味を味わう事が前提なら生姜はおろか醤油すらも邪魔になる 一番美味い豆腐はやはり豆腐なのだ 参考:2002/10/31(木)17時40分47秒