> > それは日本が貧しくて肉は厚い方が贅沢だと思っていた頃の後遺症だよヽ(`Д´)ﾉ
> > 肉の旨味と衣の旨味が調和するのは5㍉が限度、それ以上肉が厚いとﾊﾞﾗﾝｽが崩れる
> そういえばﾄﾝｶﾂを揚げた後にｻﾞｸｻﾞｸ切って出すのは肉汁が逃げるとか
> ｽﾃｰｷではあるのにﾄﾝｶﾂにはそういう指摘はないのだろうか(´-`)y─┛~~~

お箸の国の人だから
欧米ではもちろん切っては出てこない

参考：2002/11/06(水)02時02分56秒