> > じゃあ料理の話をヽ(´ー｀)ノ
> > 料理のﾚｼﾋﾟでよく白ﾜｲﾝがでてくるんだがあれの意味は何なんだ？
> > いくら飛ばしても食べる時にﾜｲﾝの匂いが気持ち悪くなるんだが
> 香り付けかな
> 肉の臭みを飛ばすとか

それは赤ﾜｲﾝじゃなくて？
肉料理に赤ﾜｲﾝをつかうのはぜんぜん気にならないんだよな

参考：2002/12/28(土)10時28分42秒