> ほうれん草とﾊﾑのﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き
> 速攻で作れて美味しい、ﾏﾖﾈｰｽﾞﾜｼﾜｼ使って身体に悪そうだが、美味しい
> お勧め
> 【材料】一人分
> ①ほうれん草：半束
> ②ﾊﾑ：1枚
> ③塩、胡椒
> ④ﾏﾖﾈｰｽﾞ：適量
> 【作り方】
> １：①を茹でて水にとり、水気を取って2cm間隔で切る
> ２：②は1cmｻｲｽﾞに切る
> ３：１と２を混ぜ合わせ、塩胡椒を振って味を調える
> ４：３を耐熱皿に入れ、上にﾏﾖﾈｰｽﾞを格子状に絞る
> ５：ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで4分～5分。ﾏﾖﾈｰｽﾞに焦げ目が付くまで焼くいて完成
> 【注意点】
> ・ﾊﾑの代わりにﾍﾞｰｺﾝを使っても美味しい。今回漏れはﾍﾞｰｺﾝを使用。
> ・ﾍﾞｰｺﾝを使った場合は塩は抑え目に
> ・ｶﾛﾘｰの気になる人はﾏﾖﾈｰｽﾞの量を抑えよう。一応、ﾜｼﾜｼ贅沢に使った方が美味しいよ
> ・ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでの焼き加減は、4～5分というよりは、焦げ目が目安。

卵落として焼いても美味そうだな

参考：2003/01/27(月)22時36分43秒